Minu nimi on Tarmo Randes ja viimased 10 aastat olen USA Suursaadiku residentsi peakokk või nagu vahel armastatakse õelda, olen Suursaadiku ihukokk Loomulikult olen selle ajaga õppinud tegema burgerit, suudan käsitleda vabalt panni ja grilli ning friikartulid suudan iseseisvalt noaga valmis lõigata. Enne seda kui sidusin ennast Mikihiire maaga, olen teinud põnevaid projekte ka kodumaal nii merel kui ka maal. Samuti viinud läbi koolitusi erinevatel kulinaarsetel teemadel. Ise eelistan ma süüa lihtsaid ja kiireid toite, eelistatud igasugused wokitoidud ning mida teravam on toit, seda parem. Arvan, et minu kaheks lemmiktooraineks on piprad ja seened. Liha peab sööma, maltsa kummardaja ma pole, kuid heast salatist ei ütle ma ära! Sellel koolitusel oleks minu soov teha Eesti Mehele selgeks, kuidas oma kaasat miks ka mitte igal õhtul romantilise õhtusöögiga üllatada. Selleks ei ole vaja hernepealseid, foie grasi ega austreid, vahel piisab ka jupist keeduvorstist ja Kirde saiast, et õhtu eriliseks teha
Kursusel osalevad mehed teevad 2h süüa, misjärel tulevad nende naised valminud õhtusöögile. Kursuse hind kehtib kahele. Kohapeal pakume võimalust osta toidu kõrvale sobivat veini, hind 8 €/pudel.
Osalemiseks vajalik eelregistreerimine kodulehel oleva regamisvormi kaudu: http://www.kostivere.ee/2014/09/ton-2014-kokanduse-luhikursus-mehed-koogis/
Värsked kommentaarid